Еда для похода
Вместо жирной или сладкой пищи, которая может вызвать апатию или вялость, выбирайте продукты со сложными углеводами и белками для получения энергии на весь день. Если вы начнете свой день со здоровой и богатой белком еды, сможете справиться с долгим дневным походом, наслаждаясь небольшими полезными закусками каждые несколько часов.
Еда в поход – отдельная категория продуктов, которые готовятся особым образом. Специальная технология позволяет сохранить в них все полезные свойства, но при этом значительно увеличивает срок хранения. В таких продуктах большое содержание белка, витаминов и минералов, которые способствуют быстрому насыщению и выработке энергии. Таким образом, тщательно подготовившись к походу и купив правильные продукты вы сможете провести время с пользой для здоровья.
Купить еду в поход можно в интернет-магазине snacker-shop.ru. Мы продаем закуски высокого качества, которые готовятся из свежайших продуктов органического происхождения. В каталоге представлены товары, которые прекрасно подойдут как для организации похода, так и для приятного времяпрепровождения дома.
Еда для похода: ее особенности и отличия от обычного привычного питания
Совершаете ли вы короткую послеобеденную прогулку или планируете недельную пешую экскурсию, выбор правильной еды в поход поможет чувствовать себя прекрасно на любом маршруте. Лучшие продукты, которые можно есть во время похода, послужат топливом, которое будет поддерживать требуемый уровень энергии и восстановиться после напряженного похода.
Планируя питание для длительных маршрутов, ищите легкие, сытные и питательные закуски и блюда, которые помогут пережить даже самые сложные походы или пешие прогулки. Вот, что нужно знать о еде в поход:
- Как и в случае с другим снаряжением, вес очень важен при выборе продуктов питания, поэтому продукты должны иметь минимальную массу при высокой питательной ценности.
- В более длительном походе (скажем, на три дня) необходимо около 700 граммов — 1 кг на человека в день.
- Сбалансированная походная диета включает больше жиров и сахара, чем обычная диета.
- Объединяйтесь и делитесь друг с другом как можно больше — вам не нужно больше одного контейнера кофе и т. д.
- Консервы слишком тяжелые, бутылки и стеклянные банки могут разбиться, поэтому не являются подходящей едой для похода.
- Некоторые высококалорийные и обезвоженные продукты, которые могут показаться дорогостоящими, на самом деле очень полезны в походе. Например, вяленые помидоры, шоколад, сублимированное мясо.
Еда в поход не должна быть скоропортящейся и требовать специальных условий хранения.
Основной список еды в поход
Еда в поход достаточно вариативна. Можно взять с собой в путешествие большое количество продуктов, которые будут не только просты в приготовлении, но и невероятно полезны.
Для завтрака подойдут:
- Крупы: мюсли (можно приготовить на кашу). Необходим баланс вкуса и питательных веществ. Можно добавлять сухое молоко в каши или смешивать их с водой.
- Каша: овес, дробленая пшеница, манная крупа плюс сухофрукты (замочите в горячей воде, чтобы образовался сок).
- Батончики для завтрака – следите за содержанием сахара.
Для обеда подойдут:
- Крекеры: пшеничные, кунжутные.
- Хлеб: нарезанный и довольно твердый, например, ржаной, лаваш, горный хлеб.
- Сыр: Голландский хорошо хранится.
- Вяленое мясо: выбирайте, что вам больше нравится. Плюсом таких продуктов является насыщенный вкус, польза и долгий срок хранения.
- Начинки: маргарин, арахисовая паста, джем или мед.
В интернет-магазине snacker-shop.ru продается много готовых вариантов еды в поход. При простом и быстром приготовлении из них получается сытный и главное вкусный ужин. Добавьте к продуктам любые добавки – сыр, салями, тунец, обезвоженные (или свежие) овощи, чтобы получить блюдо, которое является сбалансированным и полезным.
Сублимированные блюда легкие, удобные и быстрые в приготовлении и, как правило, содержат все необходимые ингредиенты, в частности:
- Белок: чечевица, орехи, фасоль, салями, ветчина, горошек, тунец, вяленая утка или рыба, сыр, билтонг, рубленые орехи-кешью, фисташки.
- Углеводы: рис (хороший жасмин или басмати, который готовится быстрее, чем коричневый), макароны или лапша, сушеное картофельное пюре, рисовая лапша, кус-кус.
- Добавки: хлопья, сушеный лук, грибы, сушеные овощи, травы и специи (смешанные, отдельно).
Не забудьте соль и перец, порошок карри, бульонные кубики или порошок (очень хорош для быстрого усиления вкуса), пакетированный соус.
Можно ли брать сушеное мясо в поход?
Обезвоживание — один из старейших методов консервирования пищевых продуктов. Давным-давно охотничью добычу, которую нельзя было съесть сразу, сохраняли, удаляя воду. Обычно мясо сначала очищали от жира и нарезали тонкими ломтиками, затем мариновали, а затем подвешивали сушиться на несколько дней или недель. К счастью, теперь у нас есть более эффективные способы обезвоживания, поэтому вяленное мясо готовится намного быстрее, сохраняя все полезные свойства. Вот несколько причин, по которым данный продукт является идеальной едой для походов:
- Питательность — некоторая питательная ценность теряется в процессе обезвоживания, основные свойства продукта сохраняются. Поэтому в вяленном мясе не только много белка, но и полезных питательных компонентов.
- Легкость и калорийность — обезвоженные продукты имеют гораздо более высокое соотношение калорий, чем аналогичные свежие. При обезвоживании в домашних условиях из пищи удаляется около 70-80% воды, в то время как в коммерческой сублимационной сушке данный показатель составляет 98-99%.
- Доступность — в нашем интернет-магазине вы можете купить еду для походов по низкой стоимости.
- Компактность — поскольку вода из мяса удаляется, продукт занимает гораздо меньший объем, чем гидратированные аналоги. Обезвоживание обычно уменьшает объем пищи примерно до 10-30% от ее первоначального объема. Это делает вяленное мясо идеальным продуктом для пешего туризма.
Кроме этого, вяленное мясо известных производителей продается в абсолютно герметичной упаковке, позволяющей сохранить все полезные свойства продукта на протяжении полугода.
Какую еду взять в поход на 1 день
Первое, что вы должны запомнить, собираясь в поход на 1 день, - ежедневное потребление белков должно составлять 15 %, 50–65 % углеводов и 20–35 % жиров. Углеводы обеспечивают энергию, жир дольше сжигается, а белок пополняет запасы и поддерживает мышечные ткани на протяжении длительного времени. Слишком большое сокращение белка негативно скажется на состоянии в походе на дальние расстояния. Углеводы и белки содержат 4 кал/грамм, а жиры — 9 кал/грамм. То есть необходимо найти продукты с высокой калорийностью, но чтобы они имели невысокую массу при том же количестве энергии. Пакет с едой, содержащий около 4,25 кал/г, довольно плотный.
Рекомендации по еде, которую лучше взять в поход:
- Крупы – можно в зернах и хлопьях;
- Тушенка – желательно не в банках, а вакуумных пакетах;
- Сухарики и хлебцы;
- Специи;
- Чай и кофе;
- Сыр твердых сортов;
- Сухове молоко;
- Яичный порошок;
- Сгущенное молоко в тетрапакетах;
- Энергетические батончики;
- Орехи и сухофрукты;
- Сублимированные продукты.
Отправляясь в поход на 1 день можно взять свежие продукты, но они имеют больший объем и массу, чем сублимированные. А вес в данном случае имеет высокое значение.
Полезна ли еда для похода?
Еда для похода является полезной, но только в том случае, если это органические продукты, не имеющие в составе вредных веществ. Они должны быть приготовлены с соблюдением всех технологических требований и соответствовать стандартам качества. В этом случае в походе такие продукты:
- Обеспечат поступление витаминов и минералов, необходимых для поддержания жизнедеятельности систем и органов;
- Предотвратят быстрое переутомление и сохранят тонус мышц (очень важно в пеших прогулках на дальние расстояния);
- Надолго вызовут насыщение организма и придадут больше энергии.
Не рекомендуется брать в поход скоропортящиеся продукты, требующие особых условий хранения (молоко, сливочное масло и т.д.).
Принесет ли еда для похода вред?
Принести вред еда для похода может только в одном случае – если она низкокачественная. Если вы собираетесь в длительное путешествие по местам, где нет возможности купить продукты, лучше позаботиться о провизии заблаговременно. Вы можете приготовить еду для похода в домашних условиях или купить готовые продукты. Но только это должны быть товары производителей, которые имеют безупречную деловую репутацию.
Способствует ли еда для похода похудению?
Один из плюсов сублимированных продуктов и другой еды для похода – ее можно употреблять в качестве здорового перекуса. Но это относится не ко всем продуктам. В частности, булочки и хлеб не будут способствовать снижению веса из-за калорийности и большого количества вредных углеводов.
В свою очередь, вяленное мясо – говядина, оленина, курица и даже свинина будут полезны при поддержании диет, а также для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни. Оно готовится по специальной технологии, которая предполагает не только обезвоживание, но и удаление излишков жира. По этой причине продукт получается питательным, но не способствует набору веса. Но здесь важно понимать, что злоупотреблять его употреблением не стоит, поскольку лучшее – враг хорошего.
Выгодно ли купить еду в поход через интернет магазин?
Интернет-магазин snacker-shop.ru предлагает купить еду для похода, а также различные варианты полезных и питательных закусок на все случаи жизни, на выгодных для покупателей условиях. Регулярно мы проводим акции, участники которых получают возможность приобрести товары со скидкой. Также для покупателей предусмотрены следующие преимущества:
- Доставка в любой регион Российской Федерации;
- Большой ассортимент товаров;
- Гарантия качества;
- Удобные формы оплаты: наличный и безналичный расчет.
Если вас интересует более подробная информация, хотите узнать характеристики продуктов или уточнить цены, свяжитесь с консультантами интернет-магазина по телефону, через форму обратной связи или социальные сети.