Вяленый гусь
Вяленый гусь – это татарское национальное блюдо.
На свадьбах молодоженам всегда дарили двух вяленых гусей. Рецепты вяления гусятины в домашних условиях хранятся в семьях и передаются из поколения в поколение.
Особое отношение к мясу гусей поддерживается не только его отличным вкусом, но и множеством полезных свойств. Гусятина – отличный источник протеинов, она богата витаминами А, С и группы В, а также минералами (селен, цинк, магний, железо, кальций и многие другие). Кроме того, она содержит незаменимые аминокислоты.
Купить вяленого гуся можно в интернет-магазине Snacker. Богатый ассортимент вкусных мясных деликатесов позволяет выбрать закуску на любой вкус.
Особенности вяленого мяса гуся
Гусиное мясо не так распространено, как мясо курицы или утки. Но знатоки мясных закусок знают и ценят его. Выращивание гусей требует специального ухода и особых условий. Поэтому гусятина немного дороже и реже встречается в магазинах.
Гусятину часто рекомендуют употреблять при стрессах, нервном истощении и в периоды повышенных нагрузок. Мясо гусей стимулирует пищеварение, способствует повышению иммунитета и общему укреплению организма. Также оно участвует в синтезе гемоглобина. Именно поэтому оно присутствует в рационе спортсменов и тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим рационом.
Чем полезен гусь сушеный
Гусятина на первый взгляд может показаться слишком жирным блюдом. Однако повышенная жирность только у шкурки, и если ее снять, то калорийность гусятины будет всего 160 ккал на 100 гр.
Немаловажный факт – в гусятине полностью отсутствуют углеводы. А жир гусиного мяса полезен, он помогает выводить из организма токсины и радиоактивные элементы.
Сушеный гусь готовится только из нежных филейных кусков мяса без кожи. В составе маринада соль и натуральные специи, мы не применяем усилители вкуса, химические красители и ГМО. Вялится мясо в специальных сушильных камерах, со строгим соблюдением технологии процесса приготовления. Поэтому гусь сушеный сохраняет всю пользу свежего мяса.
Вяленый гусь – одна из лучших закусок; к пиву или просто для обычного застолья.
Это умеренно соленый продукт, и в отличие от орешков или чипсов, не содержит никаких вкусовых добавок. Сушеная гусятина позволит в полной мере насладиться вкусом напитков.
Ограничения при употреблении в пищу вяленого гуся
Вяленое мясо гусей великолепно сочетается с алкогольными напитками: пивом или вином. Его можно употреблять в качестве холодной закуски, а также использовать для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Но не следует забывать об умеренности.
Люди, страдающие холециститом, сахарным диабетом и другими тяжелыми заболеваниями, должны соблюдать осторожность при употреблении в пищу сушеной гусятины. И конечно же, нужно выбирать только качественный продукт.
Безопасный способ купить вяленого гуся
Мясные снеки от Snacker упакованы в вакуумные пакеты различного веса. Такая упаковка позволяет долго хранить мясо без специальных условий, оно остается свежим и вкусным. Покупая закуски из вяленого мяса в интернет-магазине Snacker, вы можете быть уверены в высоком качестве продукта.
Для простых перекусов подойдут мелкие упаковки 20 и 50 граммов. Для посиделок с пивом предназначены пакеты весом 100 граммов. А для большого застолья можно выбрать упаковку весом 0,5 кг.
В продаже большой ассортимент мясных снеков в разной фасовке. Купить можно через корзину на сайте или связавшись по телефону с менеджерами.
На оптовые покупки предоставляем специальные выгодные условия. Действует доставка по Москве и всей России. При заказе Вы всегда можете рассчитывать на приятные акции, подарки и хорошие скидки постоянным клиентам.
