Snacker
Мясные закуски и снеки
0
0
0
Корзина заказа
8 800 500-51-06 Заказать звонок
  • Меню
  • Каталог
    • Вяленое мясо
      • Свинина Свинина
      • Говядина Говядина
      • Курица Курица
      • Баранина Баранина
      • Мясо гуся Мясо гуся
      • Индейка Индейка
      • Кролик Кролик
      • Конина Конина
      • Мясо страуса Мясо страуса
      • Оленина Оленина
    • Мясные чипсы
    • Колбаски сырокопченые
    • Безоболочные колбаски
    • Наборы
  • Акции
  • Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
  • Информация
    • Новости
    • Статьи
    • Вопрос-ответ
    • Оферта
    • Пользовательское соглашение
    • Политика конфиденциальности
    • Обеспечение безопасности операций
  • О компании
  • Контакты
    • Каталог
      • Вяленое мясо
      • Мясные чипсы
      • Колбаски сырокопченые
      • Безоболочные колбаски
      • Наборы
    • Акции
    • Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
    • Информация
      • Новости
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      • Оферта
      • Пользовательское соглашение
      • Политика конфиденциальности
      • Обеспечение безопасности операций
    • О компании
    • Контакты
    Snacker
    МЕНЮ
    • Каталог
      • Вяленое мясо  
        • Свинина
        • Говядина
        • Курица
        • Баранина
        • Мясо гуся
        • Индейка
        • Кролик
        • Конина
        • Мясо страуса
        • Оленина
      • Мясные чипсы
      • Колбаски сырокопченые
      • Безоболочные колбаски
      • Наборы
    • Акции
    • Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
    • Информация
      • Новости
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      • Оферта
      • Пользовательское соглашение
      • Политика конфиденциальности
      • Обеспечение безопасности операций
    • О компании
    • Контакты
    8 800 500-51-06
    Заказать звонок
    • Каталог
    • Акции
    • Как купить
    • Информация
    • О компании
    • Контакты
    Snacker
    • Новости
    • Статьи
    • Вопрос-ответ
    • Оферта
    • Пользовательское соглашение
    • Политика конфиденциальности
    • Обеспечение безопасности операций
    Будьте всегда в курсе!
    Узнавайте о скидках и акциях первым
    Новости
    Все новости
    15 декабря 2021
    Мы переехали на новый сайт!
    Статьи
    Все статьи
    Разнообразие мясных снеков и их особенности
    Разнообразие мясных снеков и их особенности
    Еда для выживания
    Еда для выживания
    Белковый перекус
    Белковый перекус
    Главная
    -
    Справочная информация
    -
    Статьи
    -Разнообразие мясных снеков и их особенности

    Разнообразие мясных снеков и их особенности

    Разнообразие мясных снеков и их особенности
    6 мая 2022
    Мясные снеки – один из старейших видов легкой закуски. Существует мнение, что данный продукт берет свое начало в Африке, где кочевники и охотники, отправляясь в дорогу, собирали с собой перекус в виде вяленого мяса.

    Самыми популярными и наиболее употребляемыми в мире являются мясные снеки из свинины, говядины, конины, баранины. Продукт изготавливают из сушеного или вяленого мяса. Снеки используются как закуска для утоления легкого голода и содержат много полезных веществ.

    Мясные снеки

    В зависимости от менталитета, а также вкусовых особенностей различных народов мира существует множество видов вяленых мясных снеков. Благодаря современному технологическому процессу мясопереработки, адаптированному под отличительные характеристики традиционных национальных кухонь, значительно расширился ассортимент закусок. К таким относятся: джерок, сыровяленый балык, колбаски, купаты, свиные ушки, строганина и многое другое. При одинаковых составляющих свойства мясных снеков могут существенно отличаться. Так, например, жгучая мексиканская строганина абсолютно не похожа на медовый сладковатый вкус американских снеков и вряд ли вызовет искренний восторг у среднестатистического жителя Европы.

    Принцип производства данных закусок заключен в особой переработке мяса. При изготовлении получаются: мини-колбаски, сушёные мясные и вяленые закуски, соломки, джерики, мясные чипсы, строганина, «пивчики», пигсы и многие другие.

    Снек: польза или вред

    Мясо - это продукт быстрого насыщения, оно легко усваивается организмом и придает сил, а также обладает огромным количеством макро и микро-элементов.

    При производстве происходит обезвоживание мяса, что увеличивает срок хранения без потери вкусовых качеств. Одним из главных достоинств снеков является то, что употреблять их можно в разных местах и в любое время.

    Однако нужно помнить, этот продукт является лишь легкой закуской, и не заменит полноценный обед. Чрезмерное потребление мясных, особенно соленых снеков, особенно для людей имеющих избыточный вес, может привести к проблемам с почками, способствовать развитию подагры, обострением гастрита и язвы желудка.

    Как выбрать правильные мясные снеки?

    Основным и наиболее важным аспектом при покупке мясных снеков является срок годности данного изделия и способы его хранения. Обратите внимание на расфасовку продукта и изучите этикетку с прописанной датой.

    Категорически не рекомендуется приобретать снеки, продающиеся на развес в открытой упаковке, так как нет никакой возможности проверить срок годности, а также его качество и гарантию производителя.

    Мясные снеки готовые к употреблению

    Как хранить мясные снеки?

    Вяленое мясо имеет все полезные свойства данного продукта, сохраняя его питательную ценность и имея более долгий срок хранения. Изделие имеет малый вес и небольшие, компактные размеры. Это позволит всегда иметь их под рукой, что особенно пригодится вам в путешествиях. Однако никогда не стоит забывать о способах хранения данного продукта: мясные снеки должны находиться в сухом темном месте, при комнатной температуре, в абсолютно герметично закрытой упаковке. При соблюдении данных условий продукция может сохранять все заявленные свойства от полугода и больше, с момента расфасовки.

    Как выбрать закуску к пиву

    Имеется несколько принципов классификации пивных закусок. Снеки из различных сортов мяса имеют отличие не только по собственным характеристикам, но и по способам приготовления, чаще всего это вяление и холодное или горячие копчение. Оба этих метода приводят к максимальной концентрации вкуса.

    При выборе закуски к пенному напитку следует руководствоваться рядом правил. В первую очередь необходимо помнить, что чем горче пиво, тем насыщеннее должен быть вкус. Правильно подобранный снек максимально раскрывает все оттенки и ароматы напитка. Для легких пшеничных сортов пива подойдут блюда с минимальным количеством специй. Для более сухих рекомендовано подавать максимально питательные закуски.

    Как сочетаются закуски и сорта пива?

    На сегодняшний день существует большое количество сортов пива, отличающихся между собой видом, крепостью, вкусом. Каждые из них требуют определенные закуски, максимально сочетающиеся и полностью раскрывающие вкусовые качества напитка. Например, к темным сортам пива, таким как бельгийское или стаут, либо горьковатому пильзнеру, оптимально подойдут жирные копчёные снеки. Эти напитки идеально дополнят пряный вкус мяса, впрочем, как и светлое пенное, с максимально выраженной горечью. Для сосисок и любых мясных колбасок не найти ничего лучше, чем крепкое, слегка пряное пиво. Его сладковатый вкус позволит еще сильнее ощутить насыщенность классического снека. Оптимальным дополнением к копченым колбаскам подойдет пенный напиток с карамельным ароматом.

    Сушеные мясные снеки обладают большим количеством специй, поэтому лучше выбрать темный лагер, который максимально раскроет насыщенность мяса, с ярко выраженной текстурой.

    Разные виды снеков и пиво

    Покупайте снеки только у проверенных поставщиков

    Подведя итог, можно сказать, что идеальной закуски к пиву не существует. Каждый человек по своему вкусу и желанию выберет что-то особенное, целиком и полностью соответствующее его предпочтениям. Однако главным критерием отбора всегда является качество мясных снеков, а также надежный производитель. Выбирайте только проверенных поставщиков данной продукции.

    Вернуться
    Поделиться
    Snacker
    Каталог
    Помощь
    Информация
    • Вяленое мясо
    • Мясные чипсы
    • Колбаски сырокопченые
    • Безоболочные колбаски
    • Наборы
    • Новости
    • Статьи
    • Вопрос-ответ
    • Оферта
    • Пользовательское соглашение
    • Политика конфиденциальности
    • Безопасность операций
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Контакты
    8 800 500-51-06
    Московская область, Солнечногорский район, рп. Ржавки к.1
    info@snacker-shop.ru
    Мы в социальных сетях:
    2023 © Снеки в интернет магазине "Snacker"
    Карта сайта
    Разработка и продвижение сайта — SeoTempleSeoTemple